image de l'artisan Arnaud Steimer

L’âme derrière Chocogemme

L’artisan chocolatier passionné, Arnaud STEIMER façonne chaque création avec exigence et sensibilité.

Guidé par la curiosité et le goût du beau, il imagine un chocolat qui raconte une histoire et invite
à la découverte.

Avec ses connaissances en pierres fines, il choisit et présente chaque surprise cachée au
cœur du chocolat avec soin.

La mascotte «Opale»

L’histoire d’une rencontre. Adoptée il y a quelques années, Opale accompagne fidèlement l’artisan au quotidien.

Son nom, Opale, a inspiré le cœur du logo — une pierre qui reflète la lumière sous toutes ses formes.

Toujours présente en dehors de l’atelier, elle symbolise la douceur et la bienveillance qui animent la marque.